“最近出栏的白羽肉鸡,血亏。”菏泽养殖户李存锐告诉财联社记者,前期鸡苗费用 较高 ,叠加饲料涨价,毛鸡成本在每只3元以上,现在出栏费用 远低于成本价 ,无论合同鸡还是社会鸡,都在亏。“此前中秋节和国庆节前一般是旺季,今年变成了淡季 ,有点出人意料 。 ”
春雪食品(605567.SH)相关负责人告诉财联社记者,今年中秋节前夕,白羽肉鸡产业链的鸡苗、毛鸡、分割品一起处于低谷。“商品苗供应偏多叠加高库存 、消费疲软等多重因素共同压制了行情。”
对后市表现 ,多家上市公司相关负责人表示,国庆节后,白羽鸡产业链或有回暖 。益生股份(002458.SZ)相关负责人认为 ,“近来 市场上已经开始大批量淘汰种鸡,预计国庆节后鸡苗费用 将上涨。”圣农发展(002299.SZ)相关负责人亦表示,行情应该不会一直这么低迷下去。
白鸡又白养了
最近两个月,白羽肉鸡费用 一路下行 。禽报网数据显示 ,9月18日,山东区域社会鸡棚前费用 在2.80元-2.85元/斤区间上下,为年内最低点 ,8月上旬,这一费用 为3.8元/斤。
行业数据显示,当下出栏毛鸡亏损严重 ,多样本点测算,亏损超过3元/只,高的可能超过了4元/只。李存锐证实了这一点 ,“养的好的,一只鸡能亏2元,稍微差一点的 ,要亏3元 。 ”
2.8元/斤的毛鸡费用 ,距离历史低点仅一步之遥。2025年春天 ,山东部分区域的毛鸡收购价跌至10元4斤,为近5年来最低。
鸡苗费用 同步下跌 。卓创资讯数据显示 ,9月11日-18日监测数据显示,白羽肉鸡鸡苗均价1.64元/羽,较上周下跌0.58元/羽 ,降幅26.13%,同比降幅49.23%。周内白羽肉鸡苗费用 呈震荡下跌后微涨趋势,周均价环比下跌。
而对于孵化成本而言 ,前期补栏的父母代鸡苗价多在50元/套以上,叠加饲料费用 上涨,同样普遍亏损。卓创资讯白羽肉鸡分析师孙亚男表示 ,当前鸡苗孵化成本在2.80元/羽以上,基于此,9-10月鸡苗孵化或整体亏损 ,平均亏损0.70元/羽、0.75元/羽 。9月上半月,孵化场出苗量增加,叠加毛鸡费用 下跌,使得鸡苗费用 降至年内低位 ,孵化环节亏损程度加深。

多种因素压制行情
白羽鸡产业链震荡走弱,孵化端、养殖端均陷入深度亏损,核心是供给充裕 、养殖端补栏意愿低迷叠加终端消费承压。“商品苗供应偏多 ,毛鸡出栏增量,冻品高库存,终端备货不积极多种因素叠加 ,短期难靠中秋、国庆节拉动起来 。”山东一白羽肉鸡上市公司相关负责人表示。
卓创资讯白羽肉鸡分析师孙亚男认为,8月下旬-9月上旬,国内毛鸡费用 持续触底横盘 ,一方面市场供应相对充裕,鸡出栏量较去年同期增长4%-5%;另一方面开学季备货对消费的提振效果有限,屠宰企业持续承受高库存压力 ,在供需双重利空因素压制下,鸡价承压持续走弱。受供给压力偏大、需求表现不及预期的共同拖累,毛鸡费用 创下2026年内新低 。
益生股份相关负责人表示,近期下游产品费用 低 ,导致毛鸡费用 走低,养殖户亏损,养殖积极性不高 ,对鸡苗的需求降低,从而导致鸡苗费用 下跌。“前期经销商想抬高产品费用 ,发现难度较大 ,转而向下压产品费用 ,造成养殖户恐慌淘鸡,导致毛鸡费用 下跌较大。”
孙亚男表示 ,展望9-10月,肉鸡市场偏弱的供需格局或将延续:供应端,前期补栏鸡苗陆续进入出栏阶段 ,商品代肉鸡出栏量稳步抬升,供给压力进一步加大;需求端,中秋 、国庆双节对消费拉动有限,屠宰企业库存高企 ,压制宰杀规模释放,市场供需博弈趋于激烈 。与此同时,养殖成本呈现先冲高后回落的走势 ,9月肉鸡养殖亏损或将进一步扩大。
国庆后或回暖
多位业内人士认为,综合供需、成本多重因素判断,市场缺乏有效反弹动力 ,短期白羽肉鸡整体行情维持偏弱运行。
孙亚男亦表示,10月成本端对鸡价的托底作用继续弱化,传统“金九银十 ”预期落空 ,9-10月或将成为年内压力最为突出的时期 。
行业一片哀嚎之下,也有积极因素显现。“鸡贱伤农,低迷一段时间 ,会导致社会鸡养殖户部分退出,今天局部城市收鸡计划有缺口,有屠宰企业开始找鸡,基本面趋向偏紧一点。”业内人士南风表示 ,“不过,还没到去产能的地步。”
益生股份上述负责人表示,通常国庆节后鸡肉产品费用 开始上涨 ,预计今年趋势一致,或将带动毛鸡和鸡苗费用 上涨 。圣农发展前述负责人亦表示,近期产业链费用 都在走弱 ,但后续中秋国庆需求侧会有些提振,应该不会一直这么低迷下去。
值得关注的是,有业内人士对财联社记者透露 ,近来 市场上已经开始大批量淘汰种鸡。“淘汰鸡费用 一路走低,屠宰场宰杀不过来了 。 ”该人士表示,淘汰种鸡9月7日4元/斤 ,11日跌至3.8元/斤,现在3元/斤出头。本次种鸡大批量淘汰后,预计国庆节后鸡苗费用 将上涨。
(文章来源:财联社)





